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Menu Vegetariano a Venezia: L’Agriturismo Lunardelli ti Accoglie con Gusto

Benvenuti all’Agriturismo Lunardelli, un angolo di pace e autenticità immerso nella campagna veneziana, dove il cibo racconta una storia di tradizione, passione e sostenibilità. Se cerchi un’esperienza gastronomica vegetariana che rispecchi l’essenza di Venezia e del suo territorio, sei nel posto giusto!

Un’Esperienza Vegetariana Unica a Venezia

Il nostro menu vegetariano a Venezia è pensato per soddisfare anche i palati più esigenti, combinando la freschezza degli ingredienti locali con la creatività della cucina italiana. Ogni piatto è un viaggio sensoriale che esalta i sapori autentici della natura, senza compromessi sulla qualità.

Grazie alla nostra filosofia “dalla terra alla tavola”, utilizziamo solo prodotti a km 0 coltivati direttamente nella nostra azienda agricola o provenienti da fornitori locali di fiducia. Questo ci permette di offrire un menu ricco, vario e rispettoso dell’ambiente.

Antipasti Freschi e Creativi

Inizia il tuo pasto con un’esplosione di freschezza. I nostri antipasti includono:

  • Flan di verdure di stagione: Delicato e avvolgente, preparato con ortaggi freschi raccolti nel nostro orto.
  • Bruschette assortite: Pane fatto in casa accompagnato da creme e verdure grigliate, insaporite con olio extravergine d’oliva biologico.
  • Carpaccio di barbabietola: Un’alternativa originale e colorata, arricchita da una salsa agrumata fatta in casa.

 

Primi Piatti: Tradizione e Innovazione

Passando ai primi, il nostro chef crea combinazioni che uniscono tradizione e innovazione, sempre nel rispetto della cucina vegetariana. Tra le proposte più apprezzate trovi:

  • Risotto al radicchio trevigiano e noci: Un omaggio ai sapori tipici del Veneto, cremoso e profumato.
  • Gnocchi di patate viola al burro e salvia: Un piatto semplice ma irresistibile, preparato con farine biologiche.
  • Lasagna alle verdure di stagione: Strati di pasta fresca, besciamella vegetale e un mix di ortaggi gratinati.

Secondi Vegetariani che Sorprendono

Per i secondi, ci impegniamo a proporre piatti che conquistino non solo il gusto, ma anche la vista:

  • Polpette di melanzane al forno: Croccanti fuori, morbide dentro, accompagnate da una salsa al pomodoro fresco.
  • Frittata di erbe spontanee: Preparata con uova delle nostre galline allevate all’aperto e arricchita da erbe selvatiche raccolte nei dintorni.
  • Formaggi locali con miele e marmellate artigianali: Un assaggio delle eccellenze casearie della zona, perfetto per concludere il pasto in bellezza.

Dolci Fatti in Casa: Un Finale Perfetto

Non c’è pasto completo senza un dolce. Al Lunardelli, i dessert sono preparati ogni giorno per garantire la massima freschezza. Ti consigliamo di provare:

  • Tiramisù al pistacchio: Una variante creativa del classico italiano, amata da grandi e piccini.
  • Crostata di frutta fresca: Realizzata con marmellata fatta in casa e frutta di stagione.
  • Panna cotta al miele e rosmarino: Un dolce equilibrato e aromatico, perfetto per chi cerca qualcosa di diverso.

Perché Scegliere l’Agriturismo Lunardelli?

L’Agriturismo Lunardelli non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza completa. Ti accogliamo in un ambiente familiare e rilassante, circondato dal verde, a pochi passi dalla magia di Venezia.

Ogni piatto del nostro menu vegetariano a Venezia è pensato per raccontare la bellezza del territorio, con un’attenzione speciale alle esigenze alimentari e alla sostenibilità.

Inoltre, offriamo un servizio impeccabile, pronto a soddisfare ogni richiesta. Vuoi festeggiare un evento speciale o organizzare una cena romantica? Saremo lieti di rendere unico il tuo momento.

Prenota il Tuo Tavolo Oggi Stesso!

Non aspettare oltre per vivere un’esperienza indimenticabile. Che tu sia un amante della cucina vegetariana o semplicemente curioso di scoprire nuovi sapori, l’Agriturismo Lunardelli è pronto ad accoglierti con piatti genuini e un’atmosfera da sogno.

Chiama ora o visita il nostro sito per prenotare il tuo tavolo. Ti aspettiamo con il nostro menu vegetariano a Venezia che conquisterà il tuo cuore e il tuo palato.

L’Agriturismo Lunardelli, situato nel cuore della campagna veneta a San Donà di Piave

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